裏ワザ 超スピード!3時間で簡単塩レモン

裏ワザ 超スピード!3時間で簡単塩レモン
あの塩レモンを1ヵ月待たなくても、良いんです!しゃかしゃか振って3時間待つだけ!
いろんな料理に使えます。
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (レモン1個分)

オーガニックレモン(またはワックスのかかっていないもの)
1個
砂糖
小さじ2
海水塩 (あら塩やシーソルト)
小さじ1
レシピ動画(1分29秒)
頂いたご意見への回答は行っておりません。

1

保存瓶をきれいにあらって水気を切ります。

2

レモンをきれいに洗います。ワックスがかかっているものは 30秒お湯で煮て冷水に取ります。

3

写真

レモンをまずスライスし、千切りにしてから、5mm大のみじん切りにします。

4

瓶に3のレモンを半分入れて、砂糖と塩半量を振りいれ、その上に残りのレモンを乗せ、砂糖と塩を全部ふりかけます。

5

写真

蓋をして、しゃかしゃか上下に15秒振ります。この時点で、もうレモンからジュースがいっぱい出てきます。

6

3時間日光の当たらない場所に置いて・・・はいっ、できあがりです!お好きな料理に使ってくださいね!

7

写真

2014年6月16日 話題のレシピ入りしました。つくれぽ よろしくお願いします~♪

8

写真

2015年2月4日 つくれぽ100人達成。ありがとうございます。

コツ・ポイント

輸入ものやワックスがかかったものしかない場合は、しっかり洗って熱湯で30秒茹でて冷水に入れて冷まして使います。

このレシピの生い立ち

1度使ったら、冷蔵保存します。2週間以内にお使いください。

この速攻レシピは、3,4年前に新聞に掲載されていた記事を参考にしました。
レシピID : 2653980 公開日 : 14/06/03 更新日 : 15/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

143 (138人)

16/06/15

写真

とても簡単。レシピ ありがとうございます。

Shania

美味しいお料理にいっぱい使ってくださいね!感謝~❤

16/05/28

写真

すぐ出来て美味しくて最高です♪

くろにゃいるー

つくれぽ 感謝です!おいしいお料理に活用してくださいね〜♪

16/05/02

写真

豚肩ロースを食べる時に添えました。ドレッシングなど活用しますね!

てーぶるすぷーん

いっぱいお料理に使ってくださいね!つくれぽ ありがとう~♪

16/04/27

写真

初塩レモン☆出来上がるのが楽しみです(*^^*)

☆ますまい☆

塩レモン 使えますよ~♪ つくれぽ 感謝ですぅ~❤

1 2 3 4 5
ベリーA 2014年07月03日 18:19
こんにちは
ベリーAと申します。
このたび、Little Darlingさんの
裏ワザ【超スピード!3時間で塩レモン】
を使用したお料理のレシピをアップさせていただきたいのですがよろしいでしょうか?
もちろんレシピ内で、こちらのレシピを参考にさせていただいたことを明記し、紹介させていただきます。
ご了承いただけますでしょうか?
よろしくお願いいたします。
(p.s もちろん、つくれぽも後ほど送らせていただきます)
取り急ぎ、お伺いまで。
Little Darling 2014年07月04日 03:44
はじめまして!ご丁寧にコメントをくださり感謝しています。もちろん、レシピ使ってください。できますならば、分量配合など あまりアレンジすることなく使っていただければ うれしいです。
こちらこそ よろしくお願いします。ありがとうございました!
ベリーA 2014年07月04日 03:58
こんにちは
お許しいただき、ありがとうございます。
分量配合はアレンジなく使わせていただきます。
どうもありがとうございました。
shimaru 2014年07月04日 09:21
Little Darlingさん☆

はじめまして^^
shimaruと申します。

先日はこちらの素敵なレシピを教えていただきありがとうございました。
早速活用させていただいております。

今回は初塩レモンということで、とりあえずレシピ通りレモン1個で、作らせていただいたのですが、もう残り少なくなってしまい、もっとたくさん作っておけば~と後悔…^^;
まだまだ試してみたいレシピがたくさんありまして、またレモンを買ってきて作りたいと思います。

そこで、私もお願いがあるのですが…。
もし、新しいレシピが完成した際はレシピアップを予定しておりますが、上記ベリーAさん同様、新レシピをアップするにあたり、こちらの『裏ワザ【超スピード!3時間で塩レモン】』もレシピ内で紹介させていただきたいのですが、よろしいでしょうか?(ご参考という形で紹介させていただきたいのでアレンジなどは特にいたしません♡)

というより美味しいレシピを考える方が先なのでちょっと勇み足のお願いですみません^^;
なにとぞよろしくお願いいたします。




Little Darling 2014年07月04日 10:01
ベリーA さん! 無理なお願いをして ごめんなさい。ご理解いただき 感謝しています。レシピを楽しみにしています~♪
Little Darling 2014年07月04日 10:03
shimaru さん、はじめまして。うれしいな~、今日2つ目のコメント、ドキドキしちゃいました。

どうぞ、使ってください!素敵な皆さんにこの場で出会えて 本当にうれしいです!

レシピ 楽しみにしていますね~♪ (^▽^)/
shimaru 2014年07月05日 05:33
ありがとうございます♡

こちらこそ、温かいお返事に感激です^^
まずは、ちゃんとしたレシピ作らなきゃ!
がんばります♪
塩レモンもいよいよ残りわずかになってきたのでまたレモン買ってきます☆
仕込んだらまたレポさせていただきますね♪

今後ともどうぞよろしくお願いいたします♡




shimaru 2014年07月16日 06:32
日本時間でおはようございま~す♡
いかがお過ごしですか?

15日のクックパッドニュース、再び塩レモンの話題が掲載されていましたが、ご覧になりましたか?
もちろんこちらのレシピも掲載されているのですが、塩レモン利用したレシピとして、なんと!私のレシピも掲載していただいてました~。しかも2つも☆
嬉しい驚きですが、これもLittle Darlingさんの塩レモンレシピのおかげです♡
どうもありがとうございました。

新レシピは他にもいくつかアップさせていただきました。又思いついたらいろいろ挑戦してみようと思います♪

とりあえずお礼&ご報告まで~^^
Little Darling 2014年07月18日 06:21
shimaru さん、ニュースに二つもレシピが掲載されていましたね!すごいです!!おめでとうございま~す♪

レシピも掲載していただいて 本当にありがとうございます。

こちらこそ ご丁寧に メッセージをいただきまして、感謝しています。これからも さらなるご活躍をお祈りしています!新作レシピも楽しみ~ (^▽^)/
meg526 2015年06月23日 16:54
こんにちは☆
以前つくれぽを送らせていただいたmeg526と申します。
この塩レモンの件で、クックパッドの担当の方から連絡があったかと思います。
私本人からの挨拶が遅くなり申し訳ありません。
本日やっと情報解禁になりましたので、お礼に伺いました。
ご協力ありがとうございました♪