<< きらきらミラクルのレシピ （36品）
  • Folder_in
  • Email
  • Phone
  • Printer
  • Link
  • Tsukurepo

こんなに簡単♪エビチリ

レシピID :265424
メイン画像
合わせ調味料さえ合わせておけば、後はちょちょいのちょいっ！こんなに簡単なのに華やかで美味しい。
祝☆H１９．７．２７、つくれぽ100人突破！
きらきらミラクル きらきらミラクル

材料 （ 3～4人分 ）

えび ４００ｇ
■ （下味）
　・酒 大さじ１
　・生姜汁 少々
　・おろしにんにく 少々
　・塩 少々
にんにくみじんぎり １かけ
ねぎみじんぎり 大さじ４
サラダ油 大さじ２
豆板醤 小さじ１～２
酒 大さじ２
ごま油 大さじ１／２
■ （合わせ調味料）
　・ケチャップ 大さじ４
　・砂糖、片栗粉、醤油 各大さじ１
　・塩 小さじ１／２弱
　・水 大さじ４
レタスの細切り たっぷり

1

えびの殻、背わたをとる。

2

下味をあわせ１を漬け込む。

3

合わせ調味料を合わせておく。

4

フライパンに油を熱し２を炒める。

5

えびの色が変わったら、にんにく、ねぎ、豆板醤、酒の順に加える。

6

３を加え最後にごま油をまわし入れる。

7

細切りしたレタスとともに皿に盛る。

コツ・ポイント

合わせ調味料さえ合わせておけば、手順はすごく簡単だし誰でも失敗なく美味しく作れます。レンジでチンする更に簡単な方法もありますが、やっぱり炒めた方が断然美味しい☆☆☆
‘片栗粉が多すぎてチリソースが固くなってしまった’というつくレポがたまにあるので片栗粉の分量は少し少なめでいいかも。調節して下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 264件（238人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/15

写真

リピです☆もりもりレタスとピリ辛えびが絡まってやっぱりおいしぃ♥

C13c8d045aa0e932bd0ba6148648cdd1 kuikomi

リピありがとうございます♪レタスがすすみますよね

08/07/14

写真

初エビチリ！簡単でおいしいエビチリできました♪プリップリ⋆

deko8

初エビチリにこのレシピを選んでくださってありがとうございます

08/07/11

写真

美味しすぎ～＞＜もうエビチリの素は買わないと誓います！！

54d189ad84d59c812e334ec2f0bf1c02 わはは猫

美味しすぎ～だなんて・・・嬉しすぎ～

08/07/07

写真

りぴ♪ホント簡単で美味しくてウメ～ぇって叫んじゃいます(笑)

C467d7c92bf5561c540b16cb4acb5616 Blue-Island

おもしろコメントにプッ（笑）　リピありがとうございます♪

08/07/05

写真

エビチリがこんなに簡単だとは思いませんでした！美味しかった～☆

43bef1455f7cfc375987806b99ff7399 地鶏の町の子

こんな簡単でいいの～？！って感じですよね♪

08/07/04

写真

とても簡単に美味しくできました。またリピしたいです。

97b944a5dd63520e80fe41074f1baf5e megu5677

ぜひリピって下さいね♪

08/07/02

写真

エビチリ初めて作りました。豆板醤なかったけどおいしかったです

F6b92f00f78d981ec2dbe5e10323e00f おーくんちゅらん

ありがとうございます♪すごく美味しそうな写真☆

08/06/21

写真

手軽に美味しいエビチリができてエビチリのハードルが下がりました♪

3fbb563b74ff47675b954f0fced2e8bd きくごろう

このレシピならハードル低いですよね♪

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

コメント 63件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:06/07/07

エビチリってすごく手間の掛かる料理だと思っていましたが、意外に手軽に出来ちゃいました。