
ジャガイモはラップしてチンして柔らかくしてから、1~2センチにザクザク切っておく。ベーコンはブロックを3ミリ角くらいに。玉ねぎは粗いみじん切りに。
ベーコンを少量の油でカリカリに炒める。玉ねぎを入れてさらに炒める。玉ねぎが透明になってきたらバジルとジャガイモを入れ、マッシャーでつぶしながら炒める。
ジャガイモがお好みのつぶれ具合になったらコンソメと塩コショウで味を調え、火を止めてマヨネーズをニュルーッと適当に入れて、混ぜ合わせて完成。
★炒め時間★ ベーコンは、フライパンからポップコーンみたいに跳ねるくらいまで、カリッカリに炒めます。それから玉ねぎを入れて、玉ねぎもカレーを作る時のように薄く色づくまで炒めます。ポテトを入れても、火は中火くらい!
09/11/23
気に入っていただけて良かったです!ありがとう~!
09/11/15
カリカリでウマウマでしょ?ありがとうー!(*´∇`*)
09/11/14
簡単なのに…っていうのがうれしいですよね(^-^)ありがとう
09/10/31
味が濃すぎた場合は、サンドイッチにしちゃってもグーですよ!
09/10/07
豚肉ですかー!ベーコンの元には違いない(≧▽≦)
09/10/03
うわあかわいい!(≧▽≦)プチケーキみたい!
09/09/19
コロコロでおいしそう!ありがとう!
09/09/15
ピーマン入りもおいしそう!私もマネしてみようかなー!
09/09/11
マヨなくてもちゃんと形ができてるからオッケーですよ~!
09/09/09
もりだくさんのサラダプレートですね!ありがとうー!
09/08/22
ホットサンドもおいしそう!ありがとう~!
09/07/31
でしょー!(≧▽≦)ビールが進むんだよねー!
昨日、こちらのレシピを作らせていただきました。もちろん、ビールと一緒にいただきました♪とってもおいしかったです。今までポテサラといったら中の具に多少の変化はあっても、いつも同じ味付けだったのが、これは大発見です☆簡単で、味の変化があっておいしい♪バジルがいいですね。これからも作らせていただきます^^。
気に入っていただけて、うれしいです~!
でしょ、でしょ!ビールに合うでしょう?
私も早くビールが飲めるようになりたーい!(>_<)
(只今妊娠中なので、出産して、授乳が終わるまで、飲めないのです~)
ぜひ、また作ってくださいね(^-^)
今晩、このポテサラを作りました!!
お弁当用に作ったつもりだったのですが…Σ( ゜ ▽ ゜ ;)
一口味見をしたら、びっくりするくらいおいしくて
ぜ~~んぶ食べてしまいました♥♥(*ノ ∇`*)アチャー
ごちそうさまでした(*^人^*)
絶対また作りますね(*ゝ∀・)v♫
お返事がすごく遅くなってしまってごめんなさい。
なんてうれしいご報告(≧▽≦)
お弁当のおかずは何になったのでしょう・・・
ぜひまた、大量に作ってくださいねー!
こんにちは^^
大人気のポテトサラダ♪
とっても美味しかったです~(^u^)
じっくり炒めたたまねぎが美味しいですねぇ!!
ブログでも紹介させていただきました^^
http://happytime.13.dtiblog.com/
良かったら覗いてくださいねヾ(´∀`)
作ってくださってありがとうございます!
ブログでも紹介してくださってるんですねーうれしい(*´∇`*)
さっそく、見に行きますー!
お花見弁当用に作らせて頂きました。
炒め時間が短くて白っぽい仕上がりになってしまってごめんなさい^^;でもとても美味しかったです^^
みんなにも大好評でお酒も進みました^^
次回はじっくり炒めます!
こんなに美味しいもの久しぶりで…
ほんとにハマってしまい、週3以上のペースで作ってます(笑
作る度に「少しは明日にとっとこ…」と思ってるんですが、
どうしても我慢できず毎回完食…(^q^)
素晴らしいレシピに心から感謝してます!
ああ…コメントいただいてから約一年も経ってしまってる…
ごめんなさーい。・゚・(ノ□`)・゚・。
お花見のお弁当に…いいですねぇ!
気に入っていただけてよかったです。ありがとう!
コメントのために登録してくださったのですねーッ!?
なんて、なんっってうれしいお言葉!
週3以上って・・・すごいですね、
ジャガイモ、ダンボールでキロ買いしないと追いつかないですねー
そんなに気に入っていただけて、本当に本当にうれしいです!
いろんなレシピの、皆様が作ってくださったつくれぽを、
コメント添えて公開する作業が、何百件もたまっているのですが、
あまりにうれしくて、それらを差し置いて!
先にお返事しにきましたー!
ありがとうございます!ありがとうございますー!ヽ(´▽`)/