十三浜わかめうどん巣籠もりネバ冷やし
emarron
作り方
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1
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十三浜わかめうどんをゆでる。
(約6分)
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2
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うどんを茹でている間に、トッピングする食材を用意する。
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3
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茹であがった麺を流水でよく洗い、器に盛る。
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4
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納豆とウズラ卵以外を中央を避けて綺麗に散らし盛る。
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5
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真ん中にかき混ぜた納豆を乗せ、
真ん中を凹ませて、ウズラ卵を割り入れる。
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6
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めんつゆをかけ、納豆の回りに、鳥の巣のように刻みのりを散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
滋養豊富なウズラ卵、体を冷やす食材や血液サラサラのネバネバ系で、食欲が落ちる夏でも、栄養たっぷりに！
もちろん海藻類もたっぷりと！
もちろん海藻類もたっぷりと！
このレシピの生い立ち
十三浜わかめうどんを、より美味しくいただく！
ただそれだけを考えて♪
ただそれだけを考えて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
