そうめんとオクラのさっぱりすまし汁
作り方
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1
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オクラは熱湯でサッと茹で、小口切りにする。
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2
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鍋に汁の材料を入れ、温める。
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3
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汁椀に、そうめんとオクラを入れ、2(汁)を流し入れる。
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コツ・ポイント
暑い日は、冷やしてもさっぱり美味しく召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。