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(14品)
レシピID :265560
パリポリっピーマンの豚肉炒め
ピーマンがパリポリっとしていて、食べだしたらとまらない～！
材料 （ 二人分 ）
ピーマン
3個
豚肉
200g
焼肉のたれ
大さじ2
いりごま
少々
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1
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ピーマンはちょっと大きめに切る。豚肉を食べやすい大きさに切る。豚肉を焼肉のたれに30分ほど漬け込む。
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2
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フライパンで豚肉を炒め、8～9割火が通ったらピーマンを加える。
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3
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豚肉に完全に火が通って、ピーマンがなじんだら、器に盛る。最後にいりごまを振りかけて出来上がり♪
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4
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ピーマンの代わりに大根でもO.K.！大根は2cm厚で食べやすい大きさに銀杏切りし、電子レンジで3～4分チン。更に焼肉のたれと水を足して、ピーマンと同じ要領で作ります。
つくれぽさせていただきました。
ピーマンの食感がおいしくって
とっても食べ応えのある一品になりました。
白ゴマを切らしていたので
黒ゴマになりましたが・・・(；＾□＾)
また作りますね～☆
素敵なﾚｼﾋﾟ、ありがとうございました。
つくれぽとコメントまで！ありがとうございます～m(_ _)m
いつも白ごまで作っているのですが、
黒ごまも風味があって美味しそう…(@ー,@)
今度、黒ごまで作ってみますね。