06/7/8
レシピID:265569
早わざで一品!!ワカメのおかか炒め
by nabeko44kazu
材料の準備ができてから、1分以内で食べられます。お弁当のすきま埋めや、あと一品という時にはこれをどうぞ! 2007.5.15ピックアップ。ありがとうございました。
作り方:
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ちくわは薄い輪切り。ワカメは水で戻して、ザク切り。かつおぶしのパックを開けておき、お醤油を用意する。
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フライパンを熱し、ごま油を少し入れて、ちくわ、ワカメの順にジャーっと入れる。30秒ほど炒めて、お醤油をタラーっと入れて火を止める。
- 3
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かつおぶしをパックの半分量入れて混ぜ合わせて小鉢に盛り、残りのおかかを飾る。 はい!できあがり!
- 4
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- 5
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2007.5.15 ピックアップしていただきました。 2008.5.11 つくれぽ100人達成です。 作ってくれた皆さん、ありがとうございます。
メモ(コツ、ポイント):
ワカメは火がとおり過ぎるとクタッとしてしまうので、すばやく炒めてすぐに火を止めてください。 仕上げに七味とうがらしをふれば、酒の肴に。
このレシピの生い立ち:
昔ーしから作っているから、どこで覚えてきたかは忘れてしまいました。冷蔵庫に入っているものでつくれるので、我が家の定番です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
127件(112人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/15
簡単美味しくておつまみにサイコー☆髪の毛にもよさそうで嬉しいデス
美味しいって言ってくれて嬉しいです!ミヨイクログロ間違いナシ
2008/5/15
祝!100レポ~!美味しくってモリモリ食べ過ぎました。(笑)
わ~たくさん作ってくれたね。お祝いうれしいわ~ありがとう♪
2008/5/14
あっという間にできておいしい♪冷蔵庫にあった丸天で作りました^^
さつま揚げのことかしら?とっても美味しそう、ありがとう♪
2008/5/14
パパッとできて、ほっとするおいしさでした^-^ご馳走様です♫
こんなに簡単でいいのかな~って思うけど。。れぽありがとう♪
2008/5/13
あっという間に作れるのが嬉しいですね★ おいしかったです。
ホントに早わざなんです。作ってくれてありがとう♪
2008/5/13
しょうゆ掛け過ぎたアセ 一瞬で出来ましたぁ☆
しょっぱくなっちゃったかな~?作ってくれてありがとう♫
2008/5/13
わかめをはじめて炒めたよ♪こんなにおいしいんだねー(◕‿◕✿)
炒めるっていうのもいいでしょう。つくれぽありがとう♫
2008/5/13
まぶしたのはかつお粉。さっと作れていいですね☆ミネラルたっぷり♪
かつお粉のほうがイイだし出るね。作ってくれてありがとう♪
2008/5/12
祝100レポ達成♪さすがの激ウマレシピに記念の300レポ目を♥
お祝いれぽありがとう☆300つくれぽ記念にしてくれて感激!
参考にして生まれたレシピ
3品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
nabeko44kazuさんの早わざで一品!ワカメのおかか炒めを作るときに以前に見たおうささんのレシピを思い出し ...
材料:乾燥わかめ ちくわ のり 鰹節 ごま油 ポン酢
■公開:07/11/26 ■更新:07/11/26 ■レシピID:464502
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■公開:07/10/17 ■更新:07/10/17 ■レシピID:444797










