ゴーヤとツナの塩こうじ炒め
ハナマルキレシピ
作り方
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1
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ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、ゴーヤを加えて炒める。
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3
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②に【A】を加えて更に炒め、液体塩こうじで調味する。
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4
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皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、旨味が増します。
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ハナマルキレシピ
