簡単&絶品♡大人向け濃厚チーズケーキ
Description
材料をハンドミキサーで混ぜるだけ。簡単に上品な風味の、絶品ベイクドチーズケーキが完成。大人向け濃厚ご褒美ケーキです。
材料
(12cm丸型 ※18cmの場合は2倍の量で)
作り方
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1
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室温に戻して柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加え、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
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2
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1に☆を順に入れ、ハンドミキサーでその都度よく混ぜる。
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3
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バターを600Wで1分温めて溶かし、熱いうちに2に入れ、白っぽくもったりするまでよく混ぜる。
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4
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型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼く。途中表面が焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
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6
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レモンの風味が爽やかな、しっとり濃厚極上チーズケーキの完成♡
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7
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2014.6.15
「濃厚チーズケーキ」の人気検索でTOP10入りしました♡皆さんありがとうございます!
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8
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2014.6.27
話題入りしました!
作っていただいた皆様ありがとうございます♡
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9
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濃厚ヘルシー♡アボカドレアチーズケーキのレシピはこちら→レシピID:2680071
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コツ・ポイント
ハンドミキサーで混ぜる際は、飛び散らないよう気をつけてください。
焼いている間はかなり膨らみますが、焼き上がると縮みます。一晩寝かせることで、お店のようなしっとり濃厚な仕上がりに♡
焼いている間はかなり膨らみますが、焼き上がると縮みます。一晩寝かせることで、お店のようなしっとり濃厚な仕上がりに♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズが100gだけ残っていたので、その分量で作れるレシピにしました。12cmの型はダイソーで買いました^ ^