«mimosa9729 のレシピ (79品)
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レシピID :265649

アジア風焼き飯　ナシゴレン　

アジア風焼き飯　ナシゴレン　
ナンプラー（ニョクナム）って敬遠されがちですが、ぜひ使ってください。おいしいですよ。
子供も大好き！！
mimosa9729 mimosa9729

材料 （ 二人分 ）

ご飯（玄米）
2膳分
卵
2個
鶏肉
100ｇ
えび
50ｇ
たまねぎ
半個
にんじん
3/1本
ナンプラー（ニョクナム）
大匙2
塩　コショウ
少々

1

ごはんは白ご飯でもOKです。玄米でするととってもおいしいので、玄米たかれる方はお試しください。

2

卵は目玉焼きにして焼いておきます。
えびせんもあれば、揚げておきます。最近スーパーなんかにも売ってますよ。子供は大喜び！！

3

鶏肉、えびは一口大にきり、たまねぎ、にんじんは短冊切りにします。他にもきのこや、ピーマンお好きなもの入れたくださいね。

4

フライパンに油を引き、鶏肉、えびの順に炒めていきます。火が通ったら野菜を炒めます。

5

4に塩コショウをかるくして、ごはんを入れてパラパラになるよういためます。

6

最後にナンプラーをふりいれ、軽く炒めてできあがり！！

コツ・ポイント

最後味が薄いようであれば、ナンプラーを増やしてください。ナンプラーは火が入るとにおいが飛ぶので、しっかり最後いためてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13件 (13人)

11/06/30

写真

材料もシンプルだし簡 単なのにとてもおい しい！また作ります☆

おりぼぶ

簡単でおいしいですよね。エビせんを添えたらもっと本格的！！

08/08/05

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今までシーズニングを使ってましたが、これからはこのレシピで！

miwa054

08/06/23

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美味しい！！うちにある材料で簡単にできちゃうところが嬉しい★

poppoco

ごはんを、焼きそばに変えてもおいしいですよ！！

08/03/23

写真

1歳の娘もパクパク♪とーっても美味しかったです！！

ピグママ

うちの子供に大人気です。

08/03/16

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ランチに野菜たっぷりで（＾０＾）ダーリンも喜んでたよぉ～★

食いしん坊かずクン

えびせんのせるともっと本格的。

07/12/02

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簡単なのに超おいしい！夫がナシゴレン大好きで，もうリピしましたよ

Kyonzabu

07/08/14

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ナンプラー美味いｗこれからはどんどん使っていきたいです(´∀｀)

のつみ

07/08/11

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アジアなかんじでとっても美味しかったです♪

kiraママ

07/02/02

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ナンプラーの匂いが全然気にならな～い♪うちの子も速攻完食♡

チャコ３１

07/04/20

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はじめてのおウチアジアン、おいしくいただきました(*^-^)ﾉ

Lene

07/05/18

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挽肉と干しエビ入り。トマトと卵で顔みたいになった（笑）好きな味♡

ゆみたんこ

07/01/07

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簡単でヤミツキの美味しさでした！ありがとうございました！

conomi

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/07/08
アジアン料理にはまって、こんな感じ？！で作ってみました。生野菜も添えればこれだけで栄養満点！！

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