エシャロットのサラダの画像

Description

らっきょうより、少し柔らかい風味のエシャロット!
簡単なみそ味のドレッシングも、ピッタリです♩

材料

ドレッシング
みそ
小さじ1
みりん
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料です^ ^

  2. 2

    写真

    エシャロット
    →洗って食べやすい長さに切ります。

    大葉、カニカマ
    →エシャロットと同じサイズに切ります。

  3. 3

    写真

    2の材料を冷蔵庫で冷やします。

    ドレッシングを作ります→みそとみりんを合わせて下さいね。

  4. 4

    3を、レンジにかけます。
    〔600Wで60秒くらい。〕

  5. 5

    写真

    レンジにかけたお味噌と、マヨネーズを合わせたらみそドレッシングの完成です^ ^

  6. 6

    写真

    冷やしておいた材料を小皿に取り分けて。
    お好みでドレッシングをかけて召し上がって下さいね(^ν^)

コツ・ポイント

下ごしらえした材料〔トマトも含めて〕は、冷たく冷やして戴いて下さいね。
エシャロットの茎もお好みで頂けますよ!

このレシピの生い立ち

新鮮なエシャロット!
速攻サラダになりました(^ν^)
レシピID : 2656549 公開日 : 14/06/04 更新日 : 14/06/04

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