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【美味過ぎ注意！】簡単、ローストビーフ

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Description

簡単で美味しいですよ＼(^o^)／
ビールのお供に最高です！！

材料 （2人分で紹介します！）

牛角モモ肉
300g
☆ニンニク(チューブ)
適量
☆生姜(チューブ)
適量
☆粗挽き胡椒
適量
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷蔵庫から出したら常温になるまで放置。その間に○を混ぜておき、さらにモモのブロックに粗挽き胡椒を適量振りかけておく。

  2. 2

    写真

    10分〜20分たったらジップロックにお肉と☆を入れて軽く揉み込む

  3. 3

    写真

    よく混ざったらフライパンに油を引きお肉を焼く

  4. 4

    ※この際箸で押すといい感じに焼けます。

  5. 5

    写真

    全面焼いたら混ぜておいた○をかける。

  6. 6

    ○をかけたら火を止め蓋をして5〜6分待つ

  7. 7

    写真

    時間になったらフライパンから取り出しアルミホイルで包みまた6〜7分待つ

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

周りは焦げるくらいまで焼いちゃって大丈夫ですよー

このレシピの生い立ち

職場の先輩に簡単にできるおつまみと言うことで教えてもらいました！
レシピID : 2657136 公開日 : 14/06/05 更新日 : 16/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年11月19日
写真
ラブチョ♪
とっても美味しくできました♪子供達も取り合いに(^_^;)

ありがとうございます！！ また作ってあげて下さい(^^)

2014年7月19日
写真
ｄａ−ｔａｋｅひろり
とても簡単で美味しくできました。息子も大満足！ごちそう様でした。

息子さんに喜んでもらえてよかったです(^o^)

2014年7月20日
初れぽ
写真
Prote
簡単で美味しかったです！

美味しくできてよかったです＼(^o^)／

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まつしまさん
【美味過ぎ注意！】簡単、ローストビーフ
by まつしまさん