しっとり、ふんわり野菜おからケークサレ♪

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Description

おから&野菜でヘルシーおいしー!!
油はココナッツオイルを使ってさらにヘルシーにしました♪

材料 (パウンドケーキ形一個)

2個
100cc
○油(サラダ油でもオリーブオイルでもマーガリンでも好きなもの)
50g
1/4個
◎ブロッコリー 、アスパラ、トマト
あるぶん
60g
塩コショウ
少々
※コンソメ(ケチャップなどつけずにそのまま食べても美味しいです)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ○を順番にボールにいれ、そのつど泡立て器でよくまぜる。

  2. 2

    ◎を炒めて塩コショウする。
    オーブンを180℃に温める。

  3. 3

    ①に小麦粉とベーキングパウダーをふるいながらいれ、さっくり混ぜる

  4. 4

    ②の野菜も③にいれさっくり混ぜる
    写真は、ベーコン、玉ねぎ、カボチャ、スプラウト

  5. 5

    チーズをちぎっていれる。

  6. 6

    形にいれ、オーブンで45分焼いたら完成〜!

コツ・ポイント

ぐるぐるまぜて、さっくり混ぜて焼くだけ!

このレシピの生い立ち

おから感はないですよ〜。しっとりふわっとしてます。
レシピID : 2657139 公開日 : 14/06/05 更新日 : 16/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
綸子*
マフィン型で。本当ふんわりしっとりで美味しいです☆朝食にします!

つくレポありがとう☆マフィン型も良いですよね〜美味しそう♪

写真
Y♡R♡R
小麦粉を大豆粉に、牛乳を豆乳にしました。美味しいです♡

つくレポありがとう〜☆大豆満載!!美味しそうです♪

写真
うぃーくえんど
おからが余ってたので試してみました‼︎しっとり美味しい♪

つくれぽありがとう〜♪かぼちゃたっぷりで美味しそう〜☆

写真
ひびきのママ
おからが入ってないみたい!家族にも好評でした♡また作りますね♪

つくレポありがとう〜☆いろいろ具材かえて作ってくださいね♪