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レシピID :265867

マフィン(洋ナシ入り)

マフィン(洋ナシ入り)
フルーツ入りのしっとりマフィン♪簡単、砂糖控えめです^ー^

材料

無塩バター
70g
砂糖
50g
タマゴ
1コ
牛乳
大2
サワークリーム(ヨーグルト)
100g
薄力粉
150g
洋ナシ
1コ

1

洋ナシを好きな大きさに切っておく。
バター、タマゴ、牛乳、サワークリームを常温に戻す。
オーブンを180℃に温め始める。

2

バターに砂糖を混ぜ、次にタマゴを少しずつ入れてはよく混ぜる。
牛乳、サワークリームも入れてよく混ぜる。
洋ナシも混ぜ込み、薄力粉をサックリと混ぜる。

3

マフィン型に流し込む。
軽くトントンして空気を抜く。
180℃のオーブンで20分くらい焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

サワークリーム(またはヨーグルト)を入れるとしっとりした食感になります♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/21

写真

甘さ控えめでしっとりでおいしかったです(*´ω`*)

ひだりはし

ハート型、かわいいです☆美味しくできて良かったです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/15
洋ナシがやわらかくなってきたので。

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