食物繊維たっぷりバナナパンケーキの画像

Description

甘さ控えめなのに美味しすぎて子供達は争奪戦!

材料

90g
ココナッツパームシュガー
10g
1個
小3本
90g

作り方

  1. 1

    泡立て器で材料を記載順に(バナナは潰しながら)混ぜます。

  2. 2

    フライパンで焼きます(私は、一枚は大きくひっくりかえしにくいし、4枚は小さいので、楕円形を2枚焼きます)。

  3. 3

    チョコソース、蜂蜜などをかけていただきます♪

コツ・ポイント

バナナの量、シュガーの量はお好みで。生地の硬さはは豆乳の量で調整してください!

このレシピの生い立ち

全粒粉はパサっとしてるので、完熟バナナでもっちりしっとりいい具合になりました。冷蔵庫で真っ黒になったバナナ3本、一気に使ってみました。
レシピID : 2658759 公開日 : 14/06/06 更新日 : 14/06/10

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