*ネバネバ!納豆梅オクラの冷製パスタ*

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Description

夏にピッタリの冷製パスタです♪

材料 (1人分)

80~100g
1パック
梅干し
1個
★ごま油
小さじ2
★オリーブオイル
小さじ1
★本つゆ(3倍濃縮)
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    (冷製パスタなので少し長めに)

  2. 2

    大きめのボウルに納豆・付属のたれを入れて混ぜる
    (からしは不要)

  3. 3

    2に★を入れて混ぜる

  4. 4

    パスタが茹で終わったら冷水でしめる

  5. 5

    3にパスタと切ったオクラと潰した梅を入れて和える

  6. 6

    お皿に盛り、鰹節をかけて出来上がり

コツ・ポイント

冷製パスタ=カッペリーニというイメージがありますが、普通の太さのパスタで。ソースで煮込む工程がない分、パスタは表示より10秒~20秒程度長めに茹でると良い感じです◎

このレシピの生い立ち

急に暑くなったので冷製パスタにチャレンジ!納豆に合いそうな具をチョイスして入れてみました(^^)
レシピID : 2661082 公開日 : 14/06/08 更新日 : 14/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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coco_
オクラなしですが><とっても美味しかったです*\(^o^)/*

れぽありがとうございます♡オクラなしでもイケますよね♪

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*さっと*
すごく好きな味でした!旦那にも好評〜!また作ります(^o^)

れぽありがとうございます!好評でよかった♪ぜひよろしくです♡

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みこ♪
冷凍オクラ入れ、梅干と麺つゆ多めで☆さっぱりしていて美味でした!

つくれぽありかとうございます!冷凍オクラだとお手軽ですね♡

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かなこ73
とっても美味しかったです!また作ります(^ ^)

つくれぽありがとうございます!これからの季節にぜひ(^^)