コストコHMカリカリふゎふゎドーナッツ
Description
見た目は沖縄のアンダギー似(笑)
コストコHMと絹豆腐があればスグにカリカリでフワフワの簡単ドーナッツが出来ちゃうょ!
コストコHMと絹豆腐があればスグにカリカリでフワフワの簡単ドーナッツが出来ちゃうょ!
材料
作り方
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1
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食感的に粉を1度振るぅ(振るわないと出来上がりにマダラな粉の部分が残るけどそれでも平気な場合は振るわなくてもOK!)
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2
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別の容器又はビニール袋等で絹豆腐を計る。
(粉と同量量)
そして手で豆腐を潰す。
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3
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粉と豆腐を合わせて混ぜる。
ボールでも、ビニール袋でも構わないのでちゃんと混ぜる。
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4
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そこに分量外の粉をふりかけ(振るわない粉で大丈夫。)形作る。
スプーンで適当に丸めるだけ。
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5
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温度が高くなり過ぎ無い程度のサラダ油の中で揚げる。だけ(笑)
美味しそぅな色になったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツは揚げてて美味しそぅな色になったらOK!そんだけ!(笑)
あとはヤケドしなぃよぅに
カリカリふゎふゎの食感をフーフーしながら楽しんで♪
ちなみに今回使った豆腐はクリエイトのお安い絹豆腐です。水っぽぃのが良い感じでふゎ感出してくれてます!
あとはヤケドしなぃよぅに
カリカリふゎふゎの食感をフーフーしながら楽しんで♪
ちなみに今回使った豆腐はクリエイトのお安い絹豆腐です。水っぽぃのが良い感じでふゎ感出してくれてます!
このレシピの生い立ち
コストコのホットケーキミックスでも豆腐ドーナッツ美味しいかな?って作ってみたら、塩分濃いとか全然関係無くそのままでとっても美味しいドーナッツになった。