新たまねぎのみぞれ煮・カレー風味
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は強火ですが、焦げ付かせないように注意してください。火は煮るときに通るので、多少炒めが足りなくても大丈夫。
このレシピの生い立ち
友人から新玉ねぎを10kg、うっかりノリで買ってしまいました。いいきっかけなので、玉ねぎ料理を身につけて、自分でレシピから作ってみようと思いました。
大根のみぞれ煮は作ったことがありましたが、玉ねぎでやるとどうなるのか、試してみました。
大根のみぞれ煮は作ったことがありましたが、玉ねぎでやるとどうなるのか、試してみました。