ふわもち♡簡単♡大根もちの画像

Description

ふわもち~(*ฅ́˘ฅ̀*)混ぜて焼くだけ大根もち!もう一品ってときにスグできます♪

材料 (6個分)

約10センチ
1本
大さじ2
大さじ2
※砂糖、醤油
各大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮をむき、すりおろして水分を捨てる。(お米のとぎ汁を捨てる時みたいに!)

  2. 2

    写真

    1センチ幅くらいに切ったニラ、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜ混ぜ~♪

  3. 3

    写真

    サラダ油をしいたフライパンに乗せて中火弱火で焼いていく。フタをしながら蒸し焼きにするとふんわり焼ける!…気がする(笑)

  4. 4

    写真

    両面焼いたら完成~!写真は最後に※を入れてからめました!
    お好みの調味料をあとづけして食べても☆☆

  5. 5

    2014.12.12 ♡ 話題入り
    みなさまの素敵つくれぽのおかげです☆
    ありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

フタをしながら蒸し焼きにするとふわもち食感になるよ~☆
写真は醤油・砂糖でみたらし風ですが、味付けはポン酢、醤油マヨなどお好みでどうぞ(^O^)

このレシピの生い立ち

野菜室でしなしなになってる大根を消費しなくてはと思って…
レシピID : 2662794 公開日 : 14/06/09 更新日 : 14/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (30人)
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プリンセスモコ
冷蔵庫に残っていたインゲンを入れて。とてもおいしかったです。
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noopy♪
材料もおうちにあるもので、手軽に美味しく作れて嬉しいです!

こんがり焼き色がおいしそう♥素敵レポありがとです(*^^*)

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HItom13
簡単で美味しかったです(*^^*)

簡単ですよね!れぽありがとうございます♥

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ハムハムたまこ
すーごく美味しいです!大根はジューサーで下ろして大量作成しました

ジューサーで大量作成いいですね!ありがとうございます♥