ドライイースト☆本格クリスピーピザ生地
作り方
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1
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強力粉を振るいにかけてドライイースト、味塩を少し振り入れエキストラバージンオイルをいれよく混ぜます
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2
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レンジで20秒温めた牛乳を少しずつ加えよく練り、丸めます
電子レンジで20秒加熱します
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3
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麺棒で丸く伸ばしフォークで均一に穴を開けて
ソースを塗り具材をのせて210度で12分でできます
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4
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基本のピザは レシピID:2663179 を参考に!
アレンジレシピもあります!
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6月12日ドライイースト☆本格ピザ生地 が「ドライイースト」の
人気検索でトップ10入りしました!
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2014年6月25日ドライイースト☆本格ピザ生地 が「ドライイースト」の
人気検索で1位になりました!
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7月5日作り方を誰でも本格的に上手くいくように変更しましたm(._.)m
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8
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12月10日話題入りしました(◍•ᴗ•◍)作っていただきありがとうございます!
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コツ・ポイント
ベーキングパウダーではなくドライイーストを使用して下さい!全く違った味わいになりますし、ドライイーストは本格的な匂いがしますよ!
このレシピの生い立ち
知り合いに教わったものを本格的なものに仕上げました!