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レシピID :266327

大人気★レッドカレー風味の揚げ餃子

大人気★レッドカレー風味の揚げ餃子
思いつきでレッドカレーペーストを混ぜ込んでみたところ、これがイケル!とっても手軽にエスニック気分が味わえますよ♪スイートチリソースを添えて。

材料 ( 50個分 )

餃子の皮
50枚
豚挽き肉
450g
キャベツ
250g
レッドカレーペースト
大さじ1
(あれば)こぶみかんの葉
2枚

1

キャベツと(あれば)こぶみかんの葉をフードプロセッサーにかけてみじん切りにする。

2

1と豚挽き肉をあわせ、レッドカレーペーストを加えてよく混ぜる。

3

餃子の皮に2を包み、180度の油でからっと揚げる。

コツ・ポイント

それほど辛くないです。辛いのがお好きな方はカレーペーストを少し増やしてみてください。ビールによくあいます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/11
最近パーティで出したところお友達にも好評だったので。。

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