早うま!そうめんチャンプルー

レシピID :266358
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ゆですぎちゃった素麺が変身♡かんたんおいしい!ランチにどうぞ♡

材料 ( 2人分 )

そうめん 2わ 分くらい
ベーコン 2枚
ピーマン、レタス、ねぎなど 適量
塩、ゴマ油、中華味の素 適量
しょうゆ 少々

1

野菜はなんでもOK。レタスはざくぎり、ピーマンたまねぎベーコンは細切り。ねぎは薄切り

2

残った素麺は固まってるので 水少々加えレンジでチンしてほぐす。

3

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フライパンにゴマ油大さじ1熱し、ベーコンと、レタス以外の野菜加え炒め、素麺も加える。

4

塩、中華味の素くわえ よくまぜ 最後にレタス加える。しょうゆ少々をまわしかける。お好みで黒コショウかけてできあがり!

コツ・ポイント

そうめんは水少々でチンするのがほぐすコツです。
麺をフライパンに入れたら手早く!そうめんがもちもちしてきてしまうので。。。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40件 (39人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/28

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息子と一緒にランチに頂きました✿簡単早うまで美味しかったです♫♬

またたくん

そうめん柔らかいのでお子様にも食べやすいかな♡→ܫ←♡

08/07/23

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チャンプルー初挑戦(。・_・。)ノおいしく出来ました!

ごちゃんらび

ありがとうございます ♥♥♡

08/07/22

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炒めたそうめんは初めてです!!すごく美味しくてハマりそう♪

ぐみるく

炒めてもおいしいんですよ(^-^)よかったなぁ

08/07/10

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具がかなり違いますが><とっても美味しかったです^v^

ちび姫ちゃん

ありがとうございます♡→ܫ←♡たっぷりおいしそう!

08/07/08

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美味しかったです~!素麺大量にあるので,また作ります^^

めいちゅ

いいですね大量!♥そうめん大好きです

08/07/06

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お昼ごはんにいただきました♪暑い夏にいいですね~。おいしかった♥

びーーび

ちゃちゃっと済ませたいですよね♥ありがとうございます

08/06/28

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初めてそうめんチャンプルーを作りました!野菜たっぷりでおいし~♡

モニョニョ

うどんでも中華麺でもイケますよ♥ありがとうございます

08/06/14

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具たっぷりで作りましたv簡単でとっても美味しかったです!

luna

ウィンナいっぱいですね(´౪ `*)おいしそう!

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このレシピの生い立ち

作成日:06/07/11

おじいちゃんがよく作ってくれた思い出の料理。

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