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＊簡単ヘルシー！すき焼き味のそぼろ丼＊

＊簡単ヘルシー！すき焼き味のそぼろ丼＊の画像

Description

油不使用＆超簡単でうまうまー！
旦那さま大絶賛♡

材料 （2人分）

鶏挽肉 or 豚挽肉 or 牛挽肉
150g
お好きな野菜
お好みで
♥︎水
100ml (0.5CUP)
♥︎酒
大さじ1
♥︎砂糖
大さじ1
♥︎みりん
大さじ1.5〜2
★醤油
大さじ1.5〜2
★和風顆粒だし
小さじ1
ごはん
丼2杯分

作り方

  1. 1

    【水から煮る】
    お鍋に挽肉＆野菜＆♥︎全部入れ
    混ぜ混ぜしたら火！
    中火で沸騰したら弱火！
    落し蓋して約15分コトコト…

  2. 2

    【冷ます】
    水分減ってきたら★投入！
    軽く混ぜ混ぜして火を止める！
    1時間くらい常温放置！

  3. 3

    【仕上げ】
    再び火つけてー
    煮詰めて煮詰めてー水分とバイバイ！
    ポカポカごはんにON！

    できあがり♪

コツ・ポイント

1度冷ますことで旨味ぎゅーっ♡

※ 濃い味がお好きな場合 ※
…みりん→大さじ2
…醤油→大さじ2
(私はどちらも大さじ1.5で作ってます)

このレシピの生い立ち

そぼろ丼！って旦那さまのリクエスト..
だけどそぼろって油が気になる..
よし！簡単ヘルシーそぼろ丼
大好きなすき焼き味でつくっちゃお！

レシピID : 2663638 公開日 : 14/06/27 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2022年8月7日
写真
ユカtoマオマオ
初すき焼き味！野菜入れたら水分増えてトロミ付けました✨
#そぼろ
2018年11月9日
写真
おたまりん
久しぶりにこちらのレシピで豚鶏MIXに！しっとり美味しい♡感謝✧

わー‼︎綺麗なお弁当‼︎嬉しいレポ心から感謝です❤︎

2017年8月19日
写真
ALOHAnon
人参もプラスして^ ^子供も食べやすく美味しそうに完食でした♪

お子様にも！とっても嬉しいです！レポ心からありがとうです❤︎

2015年12月28日
初れぽ
写真
おたまりん
お弁当に何度もリピしてます♪美味しいrecipeに感謝です✧*

わーあ！嬉しすぎます❤︎こちらこそれぽ心からありがとです❤︎

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mmiyuyu
＊簡単ヘルシー！すき焼き味のそぼろ丼＊
by mmiyuyu