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フライパンで♪　さばのみそ煮

フライパンで♪　さばのみそ煮の画像

Description

フライパンで、簡単にさばのみそ煮を作っちゃいます♡

材料 （３人分）

さばの切り身
６切れ
しょうが（薄切り）
６枚
しょうが（せん切り）
１かけ分
●水
１／２カップ
●ほんだし
小１／３
☆酒
１／２カップ
☆砂糖
大２と１／２
☆みりん
大１
☆しょうゆ
大１
みそ
大３

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに●を入れて煮立て、しょうが（薄切り）とさばを入れます♪

  2. 2

    写真

    煮立ったら煮汁をさばにかけ、中火にして落としぶたをし、５～６分煮ます♪

  3. 3

    写真

    みそを煮汁で溶きのばして加え、さらに１～２分煮ます♪

  4. 4

    器に盛り付けて、しょうが（せん切り）をのせ、煮汁をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

さばに煮汁をからめながら食べると美味しいよ♡

このレシピの生い立ち

大きな鍋を持っていないので、フライパンで作りました♡
レシピID : 2664295 公開日 : 14/06/10 更新日 : 14/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年1月18日
写真
だぁ子
簡単で美味しかったです！

つくれぽありがとう(*^^*)

2014年10月19日
写真
上海ママと初めの中華
久しぶりの大学寮の味ができました！美味しかったありがとう！

つくれぽありがとう(*^^*)

2014年8月27日
写真
あーｍｂ
上手くできましたー☆

つくれぽありがとう(*^^*)

2014年7月2日
写真
ingw
美味しく出来ました〜( ´ ▽ ` )ﾉ

つくれぽありがとう(*^^*)

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