ポン酢ぶっかけうどん
Description
実家の母の味★
食欲の無くなる夏にぴったり!さっぱり!
食欲の無くなる夏にぴったり!さっぱり!
材料
冷凍うどん
人数分
大根
好きなだけ
ポン酢(馬路村などおいしい物)
好きなだけ
ネギ
適量
あれば、揚げ玉やレモン
適量
作り方
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1
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大根をすりおろす。うどんを茹でて、冷水で洗って水気をよく切る。
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2
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お皿にうどんを入れ、上から大根おろし、ねぎを散らす。
おいしいポン酢をかけてできあがりー♪
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3
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あれば、揚げ玉散らしたり、レモンを絞る。
一般のポン酢でもレモン絞ればうまいよ♪
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コツ・ポイント
おいしいポン酢を使ってください!私は馬路村です。実家ではもっとこだわりのものを使ってた気がします。
このレシピの生い立ち
実家の母が、夏によく作ってくれました!
えーポン酢!と思うけど、うどんと大根おろしとよく合います★
只今つわり真っ最中の私は、ほぼ毎日食べてまーす!
えーポン酢!と思うけど、うどんと大根おろしとよく合います★
只今つわり真っ最中の私は、ほぼ毎日食べてまーす!
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