«小太郎ぅのレシピ (5品)

あんこdeあんぱんま～ん♪♪

レシピID:266441

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勇気りんりん♪元気100倍☆☆あんぱんまん作りは楽しいです♪おかげさまで07/4/12に話題入りﾃﾞｽ☆感謝感激です。

小太郎ぅ

材料（ 8アンパンマン）

◎強力粉	240ｇ
◎薄力粉	60ｇ
◎スキムミルク	大さじ1
◎砂糖	40ｇ
◎塩	小さじ1
バター	30ｇ
■卵黄	2分の1
■ドライイースト	小さじ2
■ぬるま湯	150ｃｃ
あんこ	300ｇぐらい
☆卵黄（照り出し用）
2分の1
☆卵白（照り出し用）
1個
デコペン　チョコ	適量

1: ★下準備★
■を全部まぜておく。（予備発酵）

2: ◎の材料をボールに入れ木べラ等でよく混ぜる。
混ざったら■を少しずつ入れまとめていく。

3: まとまってきたら、台の上でこねる。バターを加えてこねる。たたきこねる。15分ぐらい全力でこねて下さい。

4: ★一次発酵★
40℃で30～40分。
2倍になったらOK！

5: フィンガーチェックOK後、12等分にする。8個は丸めて、残りの4個は更に24等分にして丸める。大8個、小24個。

6: ⑤に硬くしぼった濡れ布巾を掛けて15分のベンチタイム
ベンチタイム中…
あんこを8等分にしておく。

7: 8個の丸を平にして餡を入れます。だ円になるように。鼻と頬を置く所を指でくぼませて、くぼんだ所に小さい丸を3個並べる。

8: ★二次発酵★ 40℃で30分ぐらい。
照り出し用の☆は全部混ぜて顔全体に刷毛等で塗って下さい。

9: 180℃のオーブンで約25分焼く。ころあいを見て調節して下さい。冷めたら、デコペンで目、眉、口を書いて完成～♪

10: た～ぷっりのあんこで、happy☆☆
HBの場合ぬるま湯→水でOK

11: 友達の誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄにおめでとﾊﾟﾝﾏﾝ作りました。
ちょっと不格好だけど、それも愛嬌♪

12: おかげさまで、２００７年４月１２日に話題のレシピ入りしました！！ジャムおじさん全員集合です♪♪感謝感激ですー

13: 09/2/14レシピを少し手直し。
こしあん、つぶあん、たまにはうぐいす行っちゃう？？
お好みで楽しんで下さい★

14: 食べるのもったいなーぃぃ！！

コツ・ポイント

全力でこねて下さい。おいしさ倍増★鼻頬を置く際はやや中心よりで。発酵中や焼いているうちにほっぺが落ちちゃう事が…鼻頬はてるてる坊主を作る感覚で丸めて下さい。目や眉の感じで、色んな表情が楽しめます♪バターは常温で細かくして下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29件 (28人)

09/04/14

友達におすそ分け決定です❤

お友達も喜んでくれたかな？ありがとうございます☆

09/04/13

念願のアンパンマンぱん。ふわふわ生地でかわいいけど美味しい♥

ｶﾜｲく出来てますねー♪念願叶って嬉しいです♪♪

09/04/12

楽しいし美味しい☆ありがとうございます！

わーぃ♪ﾊﾞｲｷﾝﾏﾝと一緒にﾊﾟﾁﾘ☆ｶﾜｲｲです！！

09/03/01

とっても楽く作れました‼子供達も喜んでました(^^)

ままｃｈａｎ

可愛く出来てますねん♪有難うございます(＾▽＾)

08/12/19

可愛いし、作るのも楽しかったです＾＾レシピありがとう☆

すっごくｶﾜｲｲですね！！ありがとうございます♪

08/11/17

分割ミスしたけど美味しくできました☆

まぁ♪とーてもｶﾜｲｲｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝ!!作って頂いて感激です

08/08/07

食べるのが、もったいないくらい　感激しました!!!

みさとりやき

とても可愛く作って頂きありがとうございます♪感激です★

08/03/16

一応，アンパンマンです・・・でも，おいしかった♪

ｶﾜｲｲ♪♪とても綺麗に作って頂きｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

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Tsukurepo

コメント

13件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/07/25

ただのあんぱんじゃつまらない…と思い。
近所のパン屋さんのアンパンマンはチョコinだったので。チョコぱんマンじゃんっ
姪っ子がアンパンマンLOVEで作ってあげるとめっちゃ喜びます。
お礼などに持っていくと皆さん喜んでくれます♪

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