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(5品)
レシピID :266441
あんこdeあんぱんま～ん♪♪
勇気りんりん♪元気100倍☆☆あんぱんまん作りは楽しいです♪おかげさまで07/4/12に話題入りﾃﾞｽ☆感謝感激です。
材料 （ 8アンパンマン ）
◎強力粉
240ｇ
◎薄力粉
60ｇ
◎スキムミルク
大さじ1
◎砂糖
40ｇ
◎塩
小さじ1
バター
30ｇ
■卵黄
2分の1
■ドライイースト
小さじ2
■ぬるま湯
150ｃｃ
あんこ
300ｇぐらい
☆卵黄（照り出し用）
2分の1
☆卵白（照り出し用）
1個
デコペン チョコ
適量
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1
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★下準備★
■を全部まぜておく。（予備発酵）
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2
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◎の材料をボールに入れ木べラ等でよく混ぜる。
混ざったら■を少しずつ入れまとめていく。
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3
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まとまってきたら、台の上でこねる。バターを加えてこねる。たたきこねる。15分ぐらい全力でこねて下さい。
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4
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★一次発酵★
40℃で30～40分。
2倍になったらOK！
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5
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フィンガーチェックOK後、12等分にする。8個は丸めて、残りの4個は更に24等分にして丸める。大8個、小24個。
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6
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⑤に硬くしぼった濡れ布巾を掛けて15分のベンチタイム
ベンチタイム中…
あんこを8等分にしておく。
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7
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8個の丸を平にして餡を入れます。だ円になるように。鼻と頬を置く所を指でくぼませて、くぼんだ所に小さい丸を3個並べる。
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8
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★二次発酵★ 40℃で30分ぐらい。
照り出し用の☆は全部混ぜて顔全体に刷毛等で塗って下さい。
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9
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180℃のオーブンで約25分焼く。ころあいを見て調節して下さい。冷めたら、デコペンで目、眉、口を書いて完成～♪
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10
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た～ぷっりのあんこで、happy☆☆
HBの場合ぬるま湯→水でOK
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11
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友達の誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄにおめでとﾊﾟﾝﾏﾝ作りました。
ちょっと不格好だけど、それも愛嬌♪
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12
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おかげさまで、２００７年４月１２日に話題のレシピ入りしました！！ジャムおじさん全員集合です♪♪感謝感激ですー
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13
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09/2/14レシピを少し手直し。
こしあん、つぶあん、たまにはうぐいす行っちゃう？？
お好みで楽しんで下さい★
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14
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食べるのもったいなーぃぃ！！
コツ・ポイント
全力でこねて下さい。おいしさ倍増★鼻頬を置く際はやや中心よりで。発酵中や焼いているうちにほっぺが落ちちゃう事が…鼻頬はてるてる坊主を作る感覚で丸めて下さい。目や眉の感じで、色んな表情が楽しめます♪バターは常温で細かくして下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(29人)
ｶﾜｲｲです♪♪ありがとうございます☆感動です！！
わーぃ♪ﾊﾞｲｷﾝﾏﾝと一緒にﾊﾟﾁﾘ☆ｶﾜｲｲです！！
ｶﾜｲく出来てますねー♪念願叶って嬉しいです♪♪
お友達も喜んでくれたかな？ありがとうございます☆
可愛く出来てますねん♪有難うございます(＾▽＾)
すっごくｶﾜｲｲですね！！ありがとうございます♪
まぁ♪とーてもｶﾜｲｲｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝ!!作って頂いて感激です
とても可愛く作って頂きありがとうございます♪感激です★
ｶﾜｲｲ♪♪とても綺麗に作って頂きｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
こんがりｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝですね♪楽しくて美味しければｲｲのです
作って頂きｱﾘｶﾞﾄｳございます♪いいえ！ｶﾜｲｲですよー♪
07/04/28
takada_pinoko
楽しんで頂いて有難うございます！私もよく間違えます・・・
わざわざコメントいただき有難うございます（＾▽＾）ノ*
よもぎあんぱん・・・美味しそう～ （´ε｀）☆
お芋とリンゴもﾒﾁｬ美味しかったです♪
また作っちゃいますよー
素敵なレシピ、有難うございました （＾ε＾*）
ようやく作ることができました～！
甥っ子もはりきって手伝ってくれて、とっても大喜びでしたよ～(^O^)
（といっても、チョコペンでお顔を書くだけでしたが（笑））
あんぱんまんの顔を見てたら食べるのがもったいないくらいでした！
ふんわり美味しいパンのレシピをありがとうございました♪
上手に出来ると食べるのがもったいないですよねー（；□；）
でも見て楽しい♪食べて美味しい♪
甥っ子ちゃんにも喜んでもらえてヨロコビーですｗｗ
私も姪っ子ちゃんの為に、せっせとあんぱんまん作りをしています♪
素敵なつくれぽを有難うございました （＾ε＾*）
今日はきなこゴマパンのつくれぽをありがとうございました～♡
私はここ数日、ダイエットのためにパン断ちをしているのでヨダレが・・・＾＾
あんぱんま～んは甥っ子にせがまれて、あれから2度ほど作ったんですよ～♪作るのも楽しいし、いつ食べても美味しいパンをありがとです♡これからもお世話になりま～す♪
わざわざコメント有難うございます！
確かに、、、、私もダイエッターですっ
にもかかわらず、作ってしまった・・・・
だって・・・美味しそうだったから・・・・ ←単純（´■｀；；）
クックは誘惑いっぱいのレシピばかりで困りますっ
あんぱんまん 作って頂いて光栄ですっ
これからも ヨロシクお願いしますぅぅ （＾ε＾〇）
あんぱんまん、作りました～♡
ちゃんとしたの（笑）をつくれぽしようと思ってたんですが、
甥っ子が絶対に自分が書いたのを載せてねと可愛くおねだりするので・・・。スイマセン（〃▽〃；）
甥っ子ちゃん・・・かわいいですね♪
私も姪っ子ちゃんには甘甘ですよー（＞д＜；）
かなりお財布もゆるゆるで・・
は・・にしても多分自分の子供はもっと可愛いのだろうか？と思ったりも・・
私まずは相手探しからですょ・・・
お互い おばちゃんとして頑張りましょう （´▽｀）ノ
下準備で、卵黄とぬるま湯を合わせて190ｃｃ～200ｃｃぐらいになるようにする。湿気によって加減して下さい。ドライイーストも加えてよく混ぜておく
というのは、全部合わせて混ぜるということですか？；
あと、合わせて１９０cc～２００ccというのは、卵黄とぬるま湯を混ぜる(?
んですか？
あともう１つ…汗;;
３で、バターを入れるとありますが、室温に戻しますか???
意味不明な質問ですいません；；；；
ご迷惑かけます；＞＜；
卵黄は2分の1（混ぜたもの）を計量カップに入れ、そこにぬるま湯を入れて
190ｃｃ～200ｃｃにするんです。夏場は190ｃｃでいいとおもいます。
その計量カップに直接ドライイーストも入れてよーく混ぜちゃうんです
卵黄とぬるま湯は合わせて、合計190～200という意味です。
バターですが、冷蔵庫出したては硬くてなかなか生地になじみません・・
常温がベストですが、冷蔵庫から出して細かく切ったらなじみやすいです♪
いえいえ、分かりにくくてすいません。
ご質問有難うございます。
すごい参考になりました!
作ったら、レポしますッ!(★p^Д^*)尸