はちく筍*わかたけ煮♪の画像

Description

旬の味‼はちく筍のわかたけ煮です♪
家の大好きメニューです‼

材料

はちく筍(ID:2660733
150g
100ml
★酒
大さじ 2
★みりん
大さじ 1
★砂糖
大さじ 1
醤油
大さじ 2

作り方

  1. 1

    下処理済みのはちく筍は5mm幅位にきる。
    乾燥わかめは水で戻し水切りする。

  2. 2

    鍋に1.と水を入れて火にかける。
    煮立ったら★を加えて1~2分煮る。

  3. 3

    2.に醤油を加えて
    3~4分煮る。
    火の止め際でわかめを加える。

  4. 4

    ★2014.06.25
    「若竹煮」
    人気検索トップ10入りしました。
    つくれぽ*閲覧・等有難うございます‼

  5. 5

    ★「たけのこ」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

冷まして味が染み込んでからの方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

家のはちく筍定番メニューです!
レシピID : 2664645 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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こつこつ地道に
味がしみておいしくできました。ありがとうございました♪♪♪
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torisantom
冷ます事で味が染みてとても美味しかったです♪
写真
ゆっきっきー119
筍の好きな料理の一つで、毎年必ず作ります。美味しかったです♪
写真
ちかどの
お土産で貰ったけどどうしよう?と笑 柔らかくて美味しかったです!

美味しそうv(o´ з`o)♪お試しありがとう♡れぽ感謝です