簡単!茄子ピーマンと豚肉の生姜炒め
作り方
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1
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☆を合わせておく。
茄子を縦半分に切ってから薄切り、
ピーマンと豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
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大2くらいの油で茄子を炒めます。
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3
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少ししんなりしてきた頃豚肉投入。
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4
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豚肉が炒まる手前でピーマンを入れて炒める。
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5
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ピーマンも炒まった頃☆の調味料を回し掛けて、からめる。
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6
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出来上がり!
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7
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☆☆ミッチェル☆☆さん
返信を誤って掲載してしまいました!御免なさい囧
改 レポ有難うです!ニンニクって食欲湧きますね☆
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8
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マハロきよちゃんさん
返信が途中のままでスミマセン‼︎
改めまして
レポ有難うございました!リピして頂けてたら幸いです☆
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コツ・ポイント
生姜の量はお好みで減らしたり増やしてください。甘辛が食べたいなぁって時は砂糖大1〜入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー♪