平日の夜に♪超クイックタイカレー
レシピID:266576
材料も手順もできる限り短縮した超クイックバージョン！でも味のほうは引けをとりません♪材料を切る時間と煮込み時間を入れても１０分程度で出来ちゃいます。
もう少し本格的なグリーンカレーレシピ（ID256335)もあります♪
もう少し本格的なグリーンカレーレシピ（ID256335)もあります♪
材料 （ ４人分 ）
| 海老 | ２０尾ほど |
| トマト | 中２個 |
| ココナッツミルク | １缶（４００ｃｃ） |
| グリーンカレーペースト | |
| 大さじ２ | |
| ナンプラー | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
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1
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ココナッツミルクと水１００ｃｃを鍋に入れて火にかける。ざく切りにしたトマトを入れて火が通るまで煮ます。
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2
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グリーンカレーペースト、ナンプラー、砂糖で味付けをし、海老を入れてさっと煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
グリーンカレーペーストの変わりにレッドカレーペーストでもOKです。時間があればもちろん他の野菜（たとえばピーマンやインゲンなどなんでも）も入れてみてください。
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/13
タイカレーにトマトってあまり聞かないですが、きっとあうだろうと思って入れてみました。火のとおりが早いトマトなら調理時間も短縮できてGood！もちろん味もGoodでした♪
簡単リンク
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エビは火の通りも早いし♪レシピ頂いていきます。
はじめまして。本当に簡単なのでぜひ試してみてくださるとうれしいです♪カレーペーストさえあれば他は気軽に手に入るものばかりなので気軽に作っていただけるのではないかなぁ、と思います♪