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ほんのりチーズなピーチTO-FUムース

レシピID:266618
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全ての材料をミキサーで混ぜるだけで簡単&ヘルシーな、夏のデザートが出来ちゃいます。お豆腐やクリームチーズの量などはお好みで加減(合計で200gを目安に)してみてくださいね。

材料 ( 4人分 )

豆腐 絹ごし 100g
桃缶 白桃 150g
クリームチーズ 100g
砂糖 大さじ2杯
レモン汁 小さじ1杯
粉ゼラチン 5g
生クリーム 大さじ1と1/2杯
桃缶 黄桃 100g

1

準備:大さじ2杯の水を耐熱容器に入れて電子レンジで20~30秒加熱して、その中に粉ゼラチンを入れ溶かす。

2

ミキサーにクリームチーズ・砂糖・レモン汁を入れて混ぜ、よく混ざったら豆腐・白桃も加えさらに混ぜる。

3

2の中に1のゼラチンと生クリームも加え、軽く混ぜたらお好みの器に流しいれ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。

4

黄桃をミキサーでピューレ状にし、こちらも冷蔵庫でよく冷やしておく。

5

豆腐ムースに黄桃のピューレをたっぷり~とかけたら出来上がり^^*

コツ・ポイント

お好きな果物を何種類かピューレにして色々かけてみるのも楽しいですよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

06/09/09

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おいしくできました♪

シンデレラ姫

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/07/12

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