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プリプリ～♪とうもろこしのゆで方

レシピID :266630
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とうもろこしの美味しい季節ですね♪シワがよらずプリプリにゆであがるコツです✧
かおたんママ* かおたんママ*

材料 （ 2本分 ）

とうもろこし 2本
水(茹で用) とうもろこしがかぶるぐらいの量
水(冷やし用) 1ℓ
塩 大さじ2
氷 適量

1

とうもろこしは皮をむきひげを取り除く。

2

お鍋に1のとうもろこしをいれ、とうもろこしがかぶさるぐらいの水を入れる。強火にかけ、沸騰後3～5分ゆでる。（とうもろこしの量によりゆで時間を加減して下さい）

3

ゆであがったら、別に用意した冷えた塩水（水1ℓ・塩大さじ2・氷適量）にとうもろこしをつける。完全に冷めれば食べごろです！

4

☆2007.6.21「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます～(≧∇≦)

5

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☆2008.8.12「話題のレシピ」100人の皆様につくれぽ頂きました。感謝感激です(≧∇≦)♪ありがとうございます!

コツ・ポイント

☆圧力鍋の場合は加圧後おもりが下がったら(3)の作業で・・・
☆とうもろこしは必ず水からゆでてください。
　（水から入れることにより、とうもろこしが水分をより多く含むことができるので・・）
　ゆですぎると甘みが逃げるので気をつけてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

165件 (147人)

09/07/08

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美味しく茹でることが出来ました！またやってみま〜す(^_^)v

かって

つやつや~ピカピカ~美味しそうですね☆つくれぽ感謝です!

09/07/08

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リピです。今年はこの茹で方で沢山食べています。甘くてウマウマです

taitaiくん

リピ嬉しいです!この夏たくさん美味しく茹でて食べて下さいね❤

09/07/08

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しわしわしないし色もキレイ！塩も均一だし言うことなしっ！

せいこ丸

嬉しいコメントありがとうございます!また作って下さいね❤

09/07/08

写真

こんなにプリプリそしてピカピカになるなんて！！美味しすぎます♪

こはがえる

プリプリピカピカで美味しそうですね♪つくれぽ感謝です!

09/07/07

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プリップリになりました♪今年の夏はこの方法で、いっぱい茹でます！

優みん

この夏、たくさんとうもろこし食べて下さいね❤つくれぽ感謝!

09/07/07

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いい塩加減で美味しかったです♪次からはこの茹で方で★

サマンサ☆☆

嬉しいコメントありがとうございます!沢山食べて下さいね!!

09/07/07

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頂き物の朝摘みとうもろこしで♪ぷりぷりジューシーで旨々♥♡♥♡

1646

朝摘みだと益々美味しいでしょうね!つくれぽ感謝です☆

09/07/07

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シワになってな〜い！嬉しい！初めて上手に茹でる事出来た

さっかりん

つやつやプリプリ美味しそうですね!嬉しいコメント感激です☆☆

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Tsukurepo

コメント 26件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/07/12

美味しいとうもろこしのゆでかたを求めて研究しました(笑)

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