«かおたんママ*のレシピ (82品)
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プリプリ~♪とうもろこしのゆで方

レシピID:266630
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とうもろこしの美味しい季節ですね♪シワがよらずプリプリにゆであがるコツです✧

材料 ( 2本分 )

とうもろこし 2本
水(茹で用)
とうもろこしがかぶるぐらいの量
水(冷やし用) 1ℓ
大さじ2
適量

1

とうもろこしは皮をむきひげを取り除く。

2

お鍋に1のとうもろこしをいれ、とうもろこしがかぶさるぐらいの水を入れる。強火にかけ、沸騰後3~5分ゆでる。(とうもろこしの量によりゆで時間を加減して下さい)

3

ゆであがったら、別に用意した冷えた塩水(水1ℓ・塩大さじ2・氷適量)にとうもろこしをつける。完全に冷めれば食べごろです!

4

☆2007.6.21「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます~(≧∇≦)

5

写真

☆2008.8.12「話題のレシピ」100人の皆様につくれぽ頂きました。感謝感激です(≧∇≦)♪ありがとうございます!

コツ・ポイント

☆圧力鍋の場合は加圧後おもりが下がったら(3)の作業で・・・
☆とうもろこしは必ず水からゆでてください。
 (水から入れることにより、とうもろこしが水分をより多く含むことができるので・・)
 ゆですぎると甘みが逃げるので気をつけてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

212(188人)

09/10/05

写真

ぷりっぷりすぎて、割ったとき汁が顔に飛んできました!笑

写真 サヤん

プリプリ~っの証ですね(≧∇≦)つくれぽ感謝です!

09/10/02

写真

塩加減もいいです。ピュアホワイトの甘さが引き立ちました。

サンディサンディ

塩加減いいですよね。ピュアホワイト美味しそうですね~☆☆☆

09/09/26

写真

これは簡単だし、プリプリになって良いです♪

写真 sanayumi

プリプリつやつやですね!つくれぽ感謝です❤

09/09/11

写真

プリプリ甘~い♪簡単で嬉しい!!これからはこの方法で(・∀・)♪

写真 ♪みさきち♪

プリプリ甘くて美味しいですよね☆つくれぽ感謝です♪

09/09/10

写真

今夏何度もお世話になりました。この茹で方のお蔭でコーン大好きに❤

写真 きちたま

嬉しいコメント、感激です!コーンぷりぷり美味しいですよね☆

09/09/07

写真

いろんな方法試してたけどこれが一番甘くておいしく出来ました☆

写真 deko8

嬉しいつくれぽありがとうございます!プリプリですね~☆

09/09/03

写真

全然しわがよらなくて感動でした!!塩が効いてて甘みばっちり♪

写真 ジブリカフェ

塩加減◎ですよね♪ぷりぷり美味しそうです!つくれぽ感謝☆

09/09/02

写真

とうもろこしはこれからこのゆで方でいきます!感謝♪

写真 haruharu16

嬉しいお言葉ありがとうございます!プリプリつやつやですね☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/07/12
美味しいとうもろこしのゆでかたを求めて研究しました(笑)

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