あっさり☆モリモリ食べられる春雨サラダ

1. 1

   春雨を、パッケージの説明通りの方法で戻してザルにあげ、しっかりと水気を切っておく。

2. 2

   ◇を合わせて溶きほぐし、薄焼き卵を作る。胡瓜は薄くスライスして塩少々（分量外）で揉み、水分が出たらしっかりと絞っておく。

3. 3

   スライスハムは、食べやすい長さの細切りにする。②の薄焼き卵が冷めたら、長さ短めの錦糸卵にする。

4. 4

   ①が冷めて水気も完全に切れたら、食べやすい長さになるようザク切りにしてボールに入れ、胡瓜、ハム、錦糸卵も加える。

5. 5

   ◆をしっかりと混ぜ合わせる。（ラー油は入れても入れなくてもOK。いりごまは、指ですり潰しながら加える）

6. 6

   ④を⑤で和え、器に盛る。飾り付けに、いりごまを指ですり潰しながら振りかければ完成☆

7. 7

   

   ★ポン酢は、これ↑を使用しました。

8. 8

   

   ★鶏がらスープの素は、これ↑を使用しました。

9. 9

   

   もやしバージョンのレシピもあります♪（レシピID : 2856080）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち