油揚げの和風ピザ

油揚げの和風ピザ

Description

油揚げを使って、
和風のお手軽ピザです。

材料 (4人分)

油揚げ
2枚
しめじ
1/2株
長ネギ
2/3本
ちりめんじゃこ
お好みで
ピザ用チーズ
適量
*マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    *印の調味料を合わせ混ぜておく

  2. 2

    写真

    写真のように油揚げに包丁を入れ…

  3. 3

    写真

    このように開き、
    内側の部分に準備しておいた*印の調味料をまんべんなく塗る

  4. 4

    写真

    バラしたしめじと
    斜め薄切りにした長ネギ・チーズを【3】に乗せる

  5. 5

    写真

    オーブンの両面グリルで10~15分焼き(目安です)、食べやすい大きさにカットして出来上がり。

コツ・ポイント

油揚げを開くときは丁寧に。

最近の油揚げは良質な油を使用して揚げているとのことなので、油抜きはしていません。

焼く前は具がこんもりとしています、焼くと嵩は減ります。

このレシピの生い立ち

グルテンフリーなピザ…ピザ生地部位を油揚げにしました。
レシピID : 2666840 公開日 : 14/06/12 更新日 : 14/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

338 (312人)
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2022年6月3日

リピ3回ぐらいしてます。簡単で美味しい‼️今回具をいっぱい乗せて焼きました。

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2022年4月24日

カリカリしてとても美味しかったです。具材を替えて色々楽しめそう!

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2020年9月18日

美味しかったです

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2020年9月15日

とても美味しかったです

このレシピを使った献立

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