ヘルシーおからとバナナのワッフル
野菜ソムリエ華
作り方
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1
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ボールに粉とBPを振り入れて、おからと塩を加えてよく混ぜておきます。
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2
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バナナをつぶして、卵蜂蜜、サラダ油を加えてよく混ぜておく。
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3
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１に２を加え、ゴムベラでよく混ぜる。
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4
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ワッフル機を温め、生地を四等分にして約３分焼く。こんがり焼けていれば取り出す。
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コツ・ポイント
とにかく簡単！！材料は混ぜるだけ、おからは乾煎りしないでそのまま生のまま使ってください。バナナが甘ければ、はちみつの分をバナナ２０g増やしてはちみつ抜きでも美味しいですよ！！より一層ヘルシーですね。
このレシピの生い立ち
おからの煮物を作ろうと思いおからを購入したので、ワッフルを作ってみました。これなら、子供達もおからバクバク食べてくれます。
野菜ソムリエ華
