ヘルシー★ごろごろポテサラ
レシピID:266748
マヨネーズの一部をヨーグルトに変えるので、低カロリー★ ごろごろの芋がおいしい！！＆ラクラク♪
マヨ嫌いの私も大好き！
マヨ嫌いの私も大好き！
材料
| じゃがいも | 4個 |
| きゅうり | 1～2本 |
| ハム | 三枚 |
| ヨーグルト | 大さじ3（好みで） |
| マヨネーズ | 大さじ3（好みで） |
| 塩コショウ | 適量 |
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1
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ジャガイモを乱切りにしてレンジで五分チンする。きゅうりは薄切りで塩でもむ。ハムも切る。
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2
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マヨネーズの半量を芋に和えてさらにやわらかくなるまで加熱する。（この作業はせずに、蒸しても◎）
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3
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ヨーグルトと残りのマヨを加え、木じゃくしで混ぜ、軽～くつぶす。
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4
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ハムときゅうりを加えて、塩コショウで味つける。
コツ・ポイント
ごろごろした芋がおいしいよ♪
二回に分けてチンすることで、マヨがしみこむ感じになった（と、私は感じました＠）
お芋は、やっぱり蒸すのが一番おいしいです；
二回に分けてチンすることで、マヨがしみこむ感じになった（と、私は感じました＠）
お芋は、やっぱり蒸すのが一番おいしいです；
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/12
友人のうちで、ごろごろのポテサラを頂いて、はまりました。
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