06/7/13
レシピID:266807
作り方:
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ゆで卵を作っておく。じゃがいもは皮つきのまま綺麗に洗ってレンジに入れて蓋をして(強)で9分加熱。レンジによって時間を調整してね。又は皮ごと水で茹でる。
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玉ねぎはみじん切りにして塩を少々振っておく。人参はレンジで茹でる場合ID 219402参照。又は水で茹でるなら皮を剥いてからの方が後で大変にならない。
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グリーンピースもレンジでふたをして2~3分で茹であがる。
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じゃがいもを皮を剥いて食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、人参、グリーンピースと合わせてから塩コショウする。ゆで卵も食べやすく切って混ぜる。ツナも加えて混ぜる。
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最後に酢とオリーブ油を上からぐる~っと全体にかかるようにかけて、パセリを振って出来上がり。酢はバルサミコでも他のでもOK!酢と油は好みで量を増やしてもOK !今回の写真、パセリ忘れた!
メモ(コツ、ポイント):
量は適当に代えてもOK! 好きなものをいっぱい入れればいいんです。あればツナの代わりにハムでもOK !美味しいポイントは水っぽくない美味しいポテトにするためじゃがいもは茹でるにせよレンジにせよ必ず丸ごと皮付きのままで。
このレシピの生い立ち:
テレビの健康番組で夏には胃が痛くなる人が多く、ゆでたじゃがいもはとても胃に優しいのでお勧めといっていたので。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
100件(85人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/9
マヨ嫌いな旦那様にピッタリ!新じゃが新玉葱で♪あっさりで美味ww
とても可愛らしい容器で綺麗な色合いのポテトサラダですね!感謝
2008/4/27
マヨ無しでもツナとオリーブオイルのお陰で食べ応え充分でした♪
こんなに素敵なクリスタルの中でまるでおとぎの国のお料理みたい
2008/4/27
絹さやをIN!マヨよりこっちのが好きです❤ ❤ ❤
絹さや入りですごく美味しそうな写真!嬉しいコメント有難う!
2008/4/25
マヨなしなのにとっても美味しい♡マヨラーの夫も絶賛してました^^
すごく素敵な盛り付けですね♪美味しそうに作ってくれて有難う!
2008/4/18
ポテサラにはマヨって思ってたけど なくてもこんなにおいしいなんて♡
作ってみてくださって有難う!喜んでもらえて嬉しいです♪
2007/12/24
マヨネーズなしでも美味しいですね。マヨ苦手な主人が喜んでました!
ご主人にも喜んでもらえて嬉しいです♪作ってくださって有難う!
2007/12/14
さっぱりと頂けて、これはいいですね!ハムを使って作りました。
とても美味しそうな写真ですね♪素敵に作ってくれてありがとう!
2007/12/2
11月22日に作りました♪この日はブロッコリーも☆ 大好き^^
ブロッコリーが入るととても綺麗な色になるんですね!嬉しいです
2007/12/2
11月21日に作りました♪野菜たくさん食べれて最高!!(^^)
野菜やツナタップリで美味しそうですね♪作ってくださって有難う
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
Spainさんのポテサラが気になっていて、作りながら、冷蔵庫のアボカドも気になっていたので、両方一緒にしてみまし ...
材料:じゃがいも アボカド ゆで卵 ツナ缶(ノンオイル) きゅうり その他お好きな野菜 オリーブオイル 酢 塩コショウまたは黒胡椒 マヨネーズ 温泉卵か半熟卵
■公開:06/8/17 ■更新:06/8/17 ■レシピID:274201
コメント
56件のコメントを読む











Spainさん、はじめまして☆
今晩のおかずに作りました~!!マヨネーズなしのポテトサラダは初めてだったのですが、とっても美味しかったです(*^▽^*)また作ります☆
たくさん作ったのにすごい勢いでなくなっていきました!食べる前に明日用に取っておいたので、(取っておいて良かった…)パンにはさんでお弁当にする予定です!
また遊びに来ます!これからもよろしくお願いします♪
けちゃぷーさん、はじめまして!
わあ~とても嬉しいコメントどうもありがとう!お弁当サンドも美味しく楽しんでくだされば嬉しいです。
Spainさん、こんばんわ~(✿´▽`)/
マヨなしのポテトサラダを初めて作りましたっっ(*`▿´)v
だけどすっごく美味しすぎてビックリΣ(゜▽゜)
マヨなしだからバクバク食べてしまいました。。。
家族もみんな「おいしい②」と言ってバクバクたべてました☆
こんな美味しいレシピ、ごちそうさまでした(*´ー`*)\
Yukakoさん、こんにちは!
とても嬉しいコメントト、美味しそうな写真を送ってくださってどうも有り難う!
さっぱりしていて、いくらでも食べられそうな味ですよね。
家族団らんで楽しんでいただけてすごく光栄です。
Spainさん、またまたこんにちは。
今日はこちらの、「マヨネーズなしのサッパリポテトサラダ」を作りました。
私は、マヨネーズ味のポテトサラダも好きですが、時にはさっぱりと食べたい事も。
こちらのサラダは、そんな時にうってつけですね。
マヨネーズなしでも、とってもおいしい!!
野菜もいろいろ入っていてヘルシーなので、安心してたくさん食べられます。
これからも作って行きたい、素敵なレシピに出会う事ができました。
Spainさん、いつもお世話になり、本当にありがとうございます。
KIXさん、こんにちは!
私もマヨネーズも勿論好きですが、でもこういうサッパリ風も大好きです。オリーブオイルの美味しさが良く味わえます。
KIXさんに、こんなに美味しそうに作ってもらえてとても嬉しいです♪ありがとう!