そうめんかぼちゃで塩レモン冷やし中華

そうめんかぼちゃで塩レモン冷やし中華の画像

Description

いつもの中華ダレを少し甘めに仕上げて 塩レモンで爽やかに!そうめんかぼちゃの冷やし中華。カロリー控えめ、ダイエットにも!

材料 (4人分)

たまご2個分
小1本
4枚
小2個
塩レモン中華だれ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    塩レモン中華ダレ レシピ
    ID:2667858

  2. 2

    写真

    そうめんかぼちゃの調理法は3つ。1つ目3−5cmくらいにカットして たっぷりのお湯で茹でる、2つ目は、電子レンジで加熱。

  3. 3

    写真

    3つ目は丸ごと電子レンジで5分加熱後、180度のオーブンで45分焼いて、粗熱を取ってカット。

  4. 4

    写真

    冷えたかぼちゃから 指で身を取り、お皿に置きます。野菜、ハム、錦糸卵を千切りにします。トマトだけはくし型に切ります。

  5. 5

    そうめんかぼちゃの上に野菜とハムを並べ、紅しょうがをあしらってできあがりです。塩レモン中華ダレをかけてどうぞ。

  6. 6

    写真

    子供の盛り付け。なんとなく メキシカンみたいな彩かな。

  7. 7

    写真

    どこから見ても 麵ですね~♪

  8. 8

    写真

    裏ワザ【超スピード!3時間で塩レモン】レシピ
    ID:2653980

コツ・ポイント

こつはなし。お好きな具を乗せてどうぞ。

このレシピの生い立ち

そうめんかぼちゃを使うので グルテンフリー、ローカロリー、サラダみたいな冷やし中華です。
塩レモンの入った中華ダレは さっぱりしていて、ほんのり口の中にレモンが香ります。
レシピID : 2668242 公開日 : 14/06/13 更新日 : 15/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ame-ikuru
トッピングでカボチャが埋もれましたが入ってます!簡単美味御馳走様

ありがとうございま~す♪

初れぽ
写真
ame-ikuru
盛り付け参考にさせていただき(謝)かぼちゃでへルシー御馳走様♫

お役に立ててうれしいです~♪