ビールに合う♡居酒屋さんのじゃこ天唐揚げ
クックあこ
作り方
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1
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今回使ったじゃこ天です。
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2
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お醤油にすりおろし生姜を入れて、生姜醤油を作ります。
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3
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じゃこ天をつけます、上下まんべんなく。
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4
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お醤油を軽く切り、片栗粉をたっぷりめにつけます。
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5
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天ぷらの要領でこんがり色づくまであげます。フライパンで揚げ焼きしてもいいと思います。
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6
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お好みで、レモンや辛子、大根おろし、一味マヨなどと召し上がってくださいませ。
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7
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香川アンテナショップでいただいたじゃこ天うどん、こんな風にいただいても美味しそうですね♪
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コツ・ポイント
簡単です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで知りました♡ただ焼いて食べるのとまた違った美味しさがあります。お弁当にもおつまみにも合います～オススメです♪
クックあこ
