
| クリームチーズ | 100g |
| 生クリーム | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 30g |
| スポンジケーキ(既製品) | |
| 適量 | |
| コーヒー | 適量 |
| グランマニエ | 適量 |
| ココアパウダー | 適量 |
卵は、卵黄と卵白に分けておく。ボールにクリームチーズ(常温)、砂糖、卵黄を入れて、よくかき混ぜる。
別のボールに生クリームを泡立てる。
別のボールに卵白を泡立てる。泡立てた生クリームと卵白を1のボールに入れて、さっくり混ぜる。
コーヒーは通常より濃いめに作り、冷ましておく。お皿にコーヒーを入れ、その中にグランマニエを入れる。スポンジは、半分の薄さに切って、コーヒーにひたし、ガラスの器にスポンジの層を作る。
スポンジの層は、こんな感じです!パズルみたいにうまく隙間をうめて下さい。
スポンジの上に、3のクリームを乗せる。これを3回位、繰り返す。
その上に、ココアパウダーを茶こしでふりかけたら、出来上がり!
チョコレートとブルーベリーを飾ってみました!
友達が遊びに来るので、友達の子供の名前(JAKE)を入れてみました♪
ココアパウダーをふりかける前に、テンプレートを置いて、その上からココアパウダーをふりかけるだけ!2006.9.23作
ちょっと崩れてしまったけど、タッパに入れてお土産に持参♪(クリスマスバージョン★)2008.12.23
07/03/04
星みたいでかわいいですね〜☆つくれぽ、ありがとうございます!
07/01/10
ハートがかわいい〜♪つくれぽありがとうございます!
06/07/19
美味しくできた様でよかったです!また作ってみて下さいね!
| 外部ブログ用 |
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あっという間に皆で食べちゃったあと、写真撮るの忘れてつくれぽ書けなかった(^^;
喜んで頂けてよかったです!!私も初めて作った時は、あまりの簡単さ&美味しさに感激しました(笑)。また是非、作って下さいね!その時は、つくれぼよろしくお願いしま〜す!