«志保嬢のレシピ (15品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

副菜が変身！！ひじきれんこんバーグ☆

レシピID:266982
メイン画像
ＩＤ:２６６２７５ひじきれんこんが、ハンバーグに簡単に変身しちゃった！！
志保嬢 志保嬢

材料

ひじきれんこん（ＩＤ:２６６２７５）
大さじ４
水切り豆腐（水切りしなくても可）
一丁
くず粉（または玄米粉）
小さじ２
ごま油 小さじ２

1

豆腐一丁に分量のひじきれんこんを入れて、よく混ぜる。

2

１に分量のくず粉をつなぎで入れる（水分の多少で、つなぎの分量を加減する）。

3

フライパンに分量のごま油を熱し、２を丸めながら弱火で両面ともじっくり焼いて、出来上がり！

コツ・ポイント

豆腐は水切りしてもしなくても大丈夫です。つなぎで加減してください（記載の分量は水切りした場合）。
ひじきれんこんに味がついているので、あえて調味料はいれませんでした。

※写真は大根おろし醤油をかけました
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：06/07/14
大量に作ったひじきれんこん。毎日同じ味に飽きてしまったので、たまたまあった豆腐と混ぜて焼いたらおいしかった！！

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー