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Description

お弁当のご飯の代わりに

材料

大さじ2
160cc
2つまみ
梅干し
1個

作り方

  1. 1

    小さな鍋に麦と水、大豆水煮を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、1分ほど煮る。大豆水煮の冷凍を使っている場合は、大豆が熱くなるまで。

  3. 3

    火を止めて、スープジャーに入れる。3時間から6時間待つ。

  4. 4

    食べるときに、塩昆布と梅干しを入れてかき混ぜて食べる。

コツ・ポイント

麦ご飯だけだと味気ないので、塩昆布と梅干しを足してます。他に味付けはしてません。

このレシピの生い立ち

ダイエットのためにスープジャーランチを始めました。凝ったレシピは続かず結局、このシンプルな麦ご飯をいつも食べてます。大豆は時間のあるときにまとめて煮て、冷凍庫に小分けして保存してます。
レシピID : 2669861 公開日 : 14/06/14 更新日 : 14/06/14

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