つけて焼くだけ♪簡単☆タンドリーチキン

鶏モモ肉の余分な油と皮を取り除いて、筋を切るように身の方に包丁でトントンと切り込みをいれる。厚い部分は切って開いておく。

カレーマリネ液の材料を混ぜ合わせて、肉を漬け込む。(だいたい30分ぐらい)

油をひかずにフライパンを中火で熱して、軽く汁気を切った鶏モモ肉を皮目から焼く。片面６～７分ずつ。