卵不要!天ぷら粉でもちもちクレープ

卵不要!天ぷら粉でもちもちクレープ

Description


卵なんていらないの。牛乳だけですぐできる。なのにもちもちしっとりクレープ♪卵不要だから、子供の分だけ少量でも作れます~

材料 (1~2人分(15㎝位の大きさ3枚))

天ぷら粉
1/2カップ(100cc)
牛乳
100cc
砂糖
10g強

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ混ぜー(*´∀`)♪
    お砂糖は10~20gお好みで調整してください。

  2. 2

    粉っぽくなくなったら、フライパンにオイルorバターをひいて生地を広げます。(薄くしたい方はお玉の背などで伸ばして下さい)

  3. 3

    あっという間です、焼けたらさっとひっくり返してから生地を取り出して、お好みの具材を巻いていただきます♪

  4. 4

    チョコやクリチ等でホットクレープにしたい方は、フライパンの中でそのまま作業。火から放して余熱で☆

コツ・ポイント

お砂糖は、大さじ1が大体20g。
私はカレースプーンでさらっと計量(カレースプーンは山盛りで約20g)、具材を入れるなら10g強が丁度いいです。

このレシピの生い立ち

天婦羅粉を使ったことがないと言ったら、義母が天婦羅粉を二袋もくれました(笑)
天婦羅簡単でおいしーけど、使いきれなくて余りますよね?
一度小麦粉が足りなくてお好み焼きに入れたらおいしかったので、そのイメージでクレープにしてみました。
レシピID : 2670628 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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2020年5月2日

天ぷら粉の使い道困ってました、、。クレープ生地、もっちもちでとても美味しかったです!!また作ります!

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2018年3月5日

いちごクレープに♪もちもち美味!リピ決定!ごちそうさまです!

ありがとうございます!おいしそう

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2017年5月11日

実は2回目。豆乳で。少量でも作れて便利。そして美味!

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2017年1月16日

牛乳の代わりに野菜ジュースを。2歳児のおやつに作りました!

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