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レシピID :267091

砂糖ナシ!甘い☆人参グラッセ♪お弁当にも

砂糖ナシ!甘い☆人参グラッセ♪お弁当にも
お砂糖を一切使わず、材料だけでとっても甘く仕上がります。子供も食べやすいので,お弁当,付け合せにどうぞ^^

材料 ( 3人分(付け合せ程度) )

人参
中1本
コーン缶
1缶
バター(マーガリンでもOK)
10g
さやいんげん(あれば)
5本程度

1

人参は厚さ1cm程度の輪切にし、面取りします。切った人参を皿に並べ、レンジで1分~1分半加熱します。

3

コーン缶はざるなどを使い,コーンと汁に分けておきます。

3

小さめの鍋に、コーン缶の汁,加熱した人参、あればいんげん、コーンを大2程度、そしてバターを入れ、弱火で加熱します。

4

10分ほど煮込み、人参に味がついたら完成♪

5

写真

お弁当用にカップに入れて冷凍すると便利ですよ♪

コツ・ポイント

手順3:コーンを一緒に入れて煮るのが甘くなるポイント!量はお好みで調節して下さいね。
アルミホイルの落し蓋をすると早く味がつきやすくなります。
☆余ったコーンは汁気をよく切ってチャック袋で冷凍しておくと便利ですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/05/12

写真

めちゃうまで子供も大喜びでした〜♪

む〜ちゃん

わぁ~お子さんも気に入ってくれたなんて嬉しいです♡有難う!

08/02/18

写真

コーンも1缶全部入れちゃいました。にんじんが甘くて美味しい。

cheichan

つくれぽありがとう♪美味しくできて良かったです(^O^)♪

06/08/19

写真

簡単においしく出来ました。三歳の娘に食べさせたいと思います^^

yuri25mame

つくれぽありがとうございます♪おいしそうですね(*^_^*)

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/14
家族に教えてもらったレシピをアレンジ。
人参ぎらいな子供が食べた、というくらいのグラッセ。
ちょっといやな人参の味がきえるので、とても食べやすくなります。

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