トマトとレタスの洋風味噌汁
ふかぞう
作り方
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1
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お湯を沸かして出汁をとります。
面倒なので粉末出汁をパラパラと。
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2
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お湯を沸かしてる間にレタスを一口大にちぎる。
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3
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トマトとレタスを沸かしただし入りのお湯に入れ軽く煮込む。
トマトの皮がめくれるくらい。
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4
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お味噌を溶いて、器にもってお好みで白ゴマをかけて完成。
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コツ・ポイント
プチトマトを丸ごと使うのが○
このレシピの生い立ち
毎日飲みたい味噌汁。だけど、いつも具材が同じになりがち。
変わり種に挑戦してみました。
変わり種に挑戦してみました。
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ふかぞう
