アボカドと長いものコロコロサラダ
レシピID:267220
わさびじょうゆが美味しいアボカドと長いものサラダです。味がからみやすいように豆腐で和えています。
材料 （ ２人分 ）
| アボカド | １個 |
| 長いも | １００グラム |
| 豆腐 | ７０グラム |
| 醤油 | 大さじ１ |
| わさび | 小さじ１ |
| レモン汁 | 少々 |
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1
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豆腐はキッチンペーパーで水切りしておく。
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2
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アボカドは１～２センチくらいの角切りにして、レモン汁をかけておく。皮をむいた長いももアボカドと同じくらいの角切りにする。
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3
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ボールに水切りした豆腐を入れ、泡だて器で混ぜる。なめらかになったら醤油、わさびを加え混ぜる。
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4
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③に②のアボカドと長いもを加え、よく和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
アボカドの変色を防ぐためレモン汁をかけています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(25人)
食感の違い楽しめますよね！どうもありがとうございます！
アボカドと長芋って合いますよね！どうもありがとうございます！
美味しそうなお写真に手が伸びそうです！ありがとうございます！
私もアボカド大好きなんです！美味しそうに作って頂き嬉しいです
サンドイッチにいいですよね！美味しそうに作って頂き嬉しいです
このコンビいいですよね！美味しそうに作って頂き嬉しいです！
長いもとアボカドいいコンビですよね！素敵なお写真嬉しいです！
07/11/08
erikuri
温かいコメント嬉しいです！いつも励みにさせて頂いています！
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/16
アボカドも長いももわさびじょうゆで食べるのが好きなので合わせてみました。
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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話題入り、おめでとうございます。
そしてそして……、これは！
まさに私好みのレシピです。きっと作ると思います。
またつくれぽさせてくださいね。
取り急ぎお祝いでした♪
話題入りおめでとう！これは私も作ったよ～
とってもおいしかった
( ｏ￣▽）ｏ＜※＊：’゜。．お＊：゜・め’゜゜：。で’・：＋と”。＊・う’：゜：＊♪：’゜‘。
いつも気にかけて頂いて、本当にありがとうございます。
どれほど励みになっているか知れません。
みみるんさんのブログはいつもチェックさせて頂いて、美しい仕上がりにため息をついております。
教えて頂いた押し麦料理のおかげで我が家の麦レパートリーが広がって嬉しいですー。
また色々とお教えくださいね！
今日はどうもありがとうございました。
コメント、どうもありがとうございます。
とろさんにもお作り頂いた思い出のレシピ、話題入りさせて頂いて大感激しております。
つくれぽを頂くことはもちろん、こうしてあたたかい言葉をかけて頂いたり、お話させて頂くのが、本当に嬉しいです。
いつもどうもありがとうございます。
このレシピ、話題入りになる前からずっとフォルダに入れてました～
話題入りおめでとうございます。
前から目をつけていたレシピが話題入りして私も嬉しいです♪
そして予想通り、とーっても美味しかったです(*^.^*)
ご馳走様でした☆彡
とっても素敵なお写真のつくれぽをありがとうございます。
このような拙いレシピを気にかけて頂いて、フォルダにまで入れて頂いていたなんて！
感激で朝から浮き足立っております。
あたたかいコメントまで頂き、とっても励みになります。
今日は本当にどうもありがとうございました。