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●はボウルに合わせる。さば燻製はグリルかフライパンで焼いて適当に身をほぐす。
おかひじきは熱湯でさっと茹でて水を切り、食べやすく切る。
じゃがいもは皮付きのまま蒸すか茹でる。皮を竹串で数か所刺してから、ラップで包んでレンジ加熱でもいいです。
竹串がすっと通るまで火が通ったら、熱いうちに一口大にカットする(*皮の有無はお好みで)。
芋が熱いうちに●のボウルに入れて和える。他の材料を加えてざっくり合わせたら出来上がり。
☆イギリスではおなじみ「さば燻製」。私は塩抜きしてから使っています。
*Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977
お試し下さりありがとうございます☆お口に合って良かった~
お弁当にありがとうございます♪おいしく変身良かった