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簡単 小梅の醤油漬け

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Description

旬の小梅の
とっても簡単
醤油漬け

材料

小梅
1kg
薄口醤油
1L
切り昆布
適量

作り方

  1. 1

    熱湯をかけて消毒した
    蓋付きの漬け込み容器に
    小梅と切り昆布と醤油を入れる

  2. 2

    冷暗所または冷蔵庫に
    入れて
    3日目位からで
    頂けます

コツ・ポイント

漬け込んだ醤油は
お魚の煮付けや刺身に
使うのも良いですね(^o^)

このレシピの生い立ち

この時期に旬の小梅を使った
箸休め(=ﾟωﾟ)ﾉ
レシピID : 2673491 公開日 : 14/06/17 更新日 : 14/06/17

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簡単 小梅の醤油漬け
by まんちすたーたべお