«さるぼんのレシピ (9品)

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レシピID :267410

冬瓜入り！具沢山ごまみそ汁夏Ver

淡白なとうがんにねりごま入りのみそ汁がとっても合いますよ♫

さるぼん

材料

■ 冬瓜

■ にんじん

■ ごぼう

■ だし汁

■ みそ

ねりごま

みそと同量

■ こねぎ

1: ごぼう・にんじんは薄切りにして下茹でする。

2: とうがんは皮・わたをとり、一口大に切る。

3: ①の中にだしの素を入れるORだしパックを入れるORだしをとってその中に①を入れる
（だしと共に煮る。）

4: とうがんを加えてさらに煮る。

5: みそを加える。

6: 火を止めてからねりごまを加える。

コツ・ポイント

ねりごまを加えるのは火を止めてから。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

06/11/29

冬だけど冬瓜が食べたくなったので。ゴマたっぷりでおいしかったぁ

めいみー

胡麻の香りとコクで冬にもおいしい汁物ですよね(^.^)

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/07/17

具沢山ごまみそ汁が大好きなわたし。。
夏にぴったりなごまみそ汁は？？ということでとうがんを入れてみました。

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冬瓜入り！具沢山ごまみそ汁夏Ver

材料

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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