チャーハン☆味覇(ウェイパー)の画像

Description

味覇☆ウェイパーを使えば
初めてのチャーハンも大成功します!

材料 (2皿分)

味覇ウェイパー
大さじ半分くらい
茶わん2杯分
3個
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯はあたたかくしておく
    一気に炒めたいので材料と道具は
    揃える

  2. 2

    写真

    強火
    サラダ油を高温になるまで熱する

  3. 3

    写真

    サラダ油が熱くなるまでの間に
    玉子を溶きほぐす

  4. 4

    写真

    玉子をサラダ油の上に流し入れ

    ブクブク玉子が固まるのを確認して
    ご飯を加える

  5. 5

    写真

    まだ卵液の玉子がご飯にしみるように
    手早く混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    味覇ウェイパーを加える

    溶けて混ざっていくので

    まんべんなく混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    パラパラになるまで炒める

  8. 8

    写真

    味見をして
    塩味が足りなければ
    醤油を少し回しかける
    くるっと半周くらい

  9. 9

    写真

    青ネギなどあれば最後に
    フライパンに加える
    今回は
    パラリとかけてみました

コツ・ポイント

強火でフライパンに流し入れた玉子が
半分スクランブルエッグで半分が
まだ生の状態でご飯を混ぜ合わせると
パラリとしたチャーハンになります。

このレシピの生い立ち

味覇☆ウェイパーを知ってから
玉子チャーハンに自信がつきました。
子供でも作れます!
レシピID : 2674276 公開日 : 14/06/17 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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ittaku
5分かからず作れました!美味しいです!ご飯が余ってるときにいいですね!
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ポメちょん
シンプルに卵だけの炒飯っていいですね♡美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます。おいしそうですね!

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クックRANYEV☆
ウエイパーおいしいですね。子供が喜んで食べてました。リピします。

つくれぽありがとうございます!パラパラですね。

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あい君ママ。
美味しかったです!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

つくれぽありがとうございます!